Cette formation sur 1 journée en présentiel est proposée uniquement en intra-établissement pour une équipe. Elle permet de connaître les besoins alimentaires des résidents âgés et de prévenir ou de faire face aux difficultés pour améliorer ce temps du repas.

Le programme peut être adapté à vos besoins ou attentes spécifiques.

• Connaître les besoins alimentaires de la personne âgée

• Savoir accompagner la personne âgée pendant son repas

Jour 1 – matin (3h30) - L’alimentation de la personne âgée
Tour de table et quiz de bienvenue
Les besoins nutritionnels des personnes âgées
Les conséquences du vieillissement
Les causes de la dénutrition
Faire face aux difficultés à s'alimenter : les adaptations
Comprendre et faire face au refus de manger

Jour 1 – après-midi (3h30) - Installer et accompagner pendant le repas
Position et attitudes : les éléments à prendre en compte
Le matériel adapté
L'importance de l'ambiance du repas
La présentation du repas
L'accompagnement par le geste
L'accompagnement par la parole

Quiz de fin de formation

• Présentiel intra : Accueil des stagiaires dans une salle de l'établissement dédiée à la formation

• Espace apprenant personnel sur la plateforme numérique de l'ANFG

• Diaporama présentant la théorie

• Mises en situations et échanges d'expériences

• Remise des documents pédagogiques sur clé USB en fin de formation

• Feuilles de présence.

• Questions ouvertes sur les connaissances acquises durant la formation.

• Évaluation de la satisfaction "à chaud" et "à froid"

• Certificat de réalisation de l'action de formation